Qu’est-ce que le métier de superviseur de production ?

Au sein d’un service de production, le superviseur encadre une équipe d’opérateurs et de conducteurs. Il pilote et encadre les différentes activités de la fabrication à la mise en bouteille grâce aux moyens humains, matériels et techniques. Il veille au respect des normes QHSSE.

Tout au long de l’année, il est amené à :

● Organiser, piloter et contrôler les activités de production ;
● Encadrer et organiser les équipes ;
● Organiser et gérer le matériel et les moyens techniques ;
● Assurer la qualité des produits finis et le respect des règles QHSSE.

🧑‍🔧 Quelles sont les conditions d’exercice du superviseur de production ?

Le superviseur exerce au sein d’une équipe, dans des zones sous conditions physiques contrôlées. Pour sa sécurité, il porte une tenue et/ou un équipement de protection. Ses horaires de travail sont souvent atypiques et il doit composer avec la variation d’activité dans le temps.

Des missions différentes en fonction de l’organisation :

Selon l’organisation dans laquelle il évolue, le superviseur de production se voit confier différentes missions. Il peut encadrer des équipes de fabrication, de conditionnement ou d’embouteillage ou parfois, gérer ces trois activités simultanément. On peut ajouter à ses responsabilités, les activités logistiques si nécessaire.

Un métier en évolution : Le superviseur de production doit s’adapter à la digitalisation pour répondre aux enjeux de traçabilité et de transmission d’informations. Il développe ses compétences organisationnelles pour gérer les flux de production, optimiser la planification et coordonner les activités de production. Enfin, son rôle de gestionnaire des ressources humaines est devenu central. Il est garant du lien entre les différents services de l’entreprise, et est amené à participer auxélargissements de gamme, aux adaptations de cahiers des charges et aux certifications.

🧠 Que doit savoir faire un superviseur de production ?

Organiser et superviser les activités de production : il organise et supervise les activités quotidiennes de production.
Encadrer et manager les équipes : il encadre et anime l’équipe de production.
Analyser les indicateurs de performance : il suit et analyse les indicateurs de production.
Assurer la transmission d’informations : il fait le lien entre les différents services de l’entreprise et transmet à chacun les informations relatives à la production.
Contrôler le respect des normes : il veille au respect des procédures administratives et techniques, conformément aux règles QHSSE.

💡Quelles qualités et compétences doit-il avoir ?

Au-delà de sa parfaite connaissance du processus de production, il doit développer des compétences humaines et managériales.

Des compétences professionnelles indispensables :

Capacité d’analyse et de synthèse : il sélectionne les informations pertinentes, les comprend et adapte ses décisions en fonction du contexte et de son interlocuteur.
Autonomie et sens de l’organisation : il planifie son temps et celui des équipes dans un environnement complexe et mouvant. Il optimise les processus de travail pour gagner en efficacité.
Capacité à innover : il développe et propose des axes d’amélioration pour répondre aux objectifs de production.
Adaptabilité et réactivité : observateur, il anticipe les situations à venir et ajuste rapidement ses réponses et actions en fonction des objectifs et contraintes de la production. L’imprévu est une opportunité d’améliorer ses pratiques, il sait s’y adapter rapidement pour garantir la continuité de l’activité sans perdre en qualité.

Des qualités personnelles au service du métier de superviseur de production :

Curiosité professionnelle : il suit les évolutions du secteur et actualise ses connaissances et compétences.
Aisance dans la communication : à l’oral comme à l’écrit, il adapte sa communication à ses différents interlocuteurs et au média utilisé. Il sait également argumenter et expliquer ses choix en fonction du contexte.
Travail en équipe : il collabore avec l’ensemble des acteurs de l’exploitation et différents experts. Dans un environnement complexe et mouvant, il sait s’intégrer, ajuster sa posture et adapter son rôle en fonction des interlocuteurs et situations.
Gestion des relations interpersonnelles : en situation de tension ou de conflit, il identifie les enjeux relationnels et met en place des actions de médiation qui facilitent le dialogue et apaisent les échanges.
Persévérance : il utilise les difficultés rencontrées comme un moteur et une nouvelle source de motivation.
Gestion de soi et du stress : il anticipe les imprévus et sait faire face à des situations complexes, de crises ou à fort enjeux avec sang-froid et discernement.

🎓 Comment devenir superviseur de production ?

Les voies d’accès :

Il est nécessaire d’avoir l’une de ces qualifications, dans les domaines de la production industrielle :

Une certification de niveau 5, (équivalent de bac+2) ;
Une certification de niveau 6 (équivalent de bac+3).

Un accès soumis à l’expérience :

Pour devenir superviseur de production, une expérience professionnelle dans le domaine d’activité de l’entreprise (vins, spiritueux, cidres, sirops, jus de fruits.) est souhaitée.

Des passerelles envisageables :

Le métier de superviseur de production offre de belles opportunités d’évolution, telles que :

Superviseur(se) de logistique ;
Responsable de production.

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